III Jornadas de Tapas revolucionarias

Del 30 de noviembre al 9 de diciembre se va a realizar la III edición de las Jornadas de Tapas revolucionarias en las que van a participar diversos establecimientos hosteleros de la comarca de Béjar, quince en total.

El Ruedo, Casino Obrero y Tentempié son los bares participantes de Candelario.

Una buena iniciativa para promocionar los establecimientos con tapas diferentes y originales.

Miguel García en el Campeonato Extremeño de Rallyes de Tierra – Campillo de Llerena

Éste fin de semana el equipo de Miguel García se trasladaba hasta Campillo de Llerena para disputar la penúltima prueba del Campeonato Extremeño de Rallyes de Tierra.

Después de un primer tramo con un terreno muy complicado,  nuestro piloto Corito junto con su copiloto Juanlu García, conseguían ir escalando posiciones en la clasificación general para lograr una luchada cuarta posición absoluta.

Desde Candelario le tansmitimos animos en sus futuras carreras.

Contra la violencia hacia las mujeres.

Unas sesenta personas han asistido en la tarde de hoy al acto público y participativo sobre “Medios de comunicación y Violencia de género” que se ha realizado en el Hogar de Mayores.

La charla-coloquio, impartida por AMDEVE, ha contado con la colaboración del Ayuntamiento y la Diputación Provincial, con el objetivo de manifestar la repulsa hacia todo tipo de violencia hacia las mujeres.

Un corito triunfa en el Campeonato de cocineros de Castilla y León.

Este fin de semana se ha celebrado el XIII Campeonato de cocineros de Castilla y León, en el que ha obtenido el tercer puesto Luis Miguel Macías Martín, nacido en Candelario y que desarrolla su actividad profesional en el restaurante LY.2 de El Barco de Ávila.

En el certamen han participado nueve restaurantes de Valladolid, Ávila, León, Salamanca y Palencia, que han competido el jueves y viernes en semifinales, en las que los cocineros tuvieron que preparar, en menos de dos horas y media, un plato con tres guarniciones basado en una receta de estilo libre. De ellos fueron seleccionados tres, que disputaron la final el sábado, en la que tuvieron que cocinar sendos platos de pescado y de carne con sus guarniciones, también de estilo libre.

También participó en el campeonato Eugenio Macías, hermano de Luis Miguel, con su restaurante “A Ciencia cierta” de Valladolid.

Desde la web municipal queremos dar la enhorabuena a los dos coritos por su buen hacer en la gastronomía.

Subvención de la Junta de Castilla-León para actuaciones en Candelario.

La Consejería de Presidencia de la Junta de Castilla y León, en su reunión del 31 de octubre, ha aprobado una subvención de 15.000 € al Ayuntamiento de Candelario, destinados a sufragar diversas inversiones realizadas en la localidad.

En concreto, la subvención se destina a la construcción de una barandilla protectora en el parque infantil de Candelario, y a la colocación de placas metálicas protectoras en las regaderas de las calles del municipio, durante la celebración de la etapa de la Vuelta Ciclista a su paso por Candelario.

 

Medios de comunicación y Violencia de género.

Con la colaboración de Diputación de Salamanca y el Ayuntamiento de Candelario se va a organizar en nuestra villa un taller de debate y análisis sobre “Medios de comunicación y Violencia de género” el próximo martes 27 de noviembre las 6.30 en el Hogar de Mayores, al que están invitadas todas las personas interesadas en este tema.

Candelario participa en el Senado

Miembros del Equipo de gobierno municipal están hoy presentes en el Senado  en la II Jornada de Los Pueblos más bonitos de España, centrada en cuestiones relativas al “Turismo, Innovación y Medio Ambiente en la España rural”. Durante todo el día de hoy se desarrollarán diversas ponencias y debates sobre estos temas. La Jornada ha sido inaugurada por Reyes Marino, Ministra de Industria, Conercio y Turismo.

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Premio de Gastronomía al Restaurante El Ruedo.

El martes 13 de noviembre se han entregado los premios del I Concurso de Cocina-Producto local de Salamanca, enmarcado en la edición 2018 de la Iniciativa Gastronomía y Territorio. Entre los más de 30 participantes en el concurso, el Restaurante El Ruedo, de nuestra localidad, obtuvo el premio a la mejor receta de la Comarca de las Sierras de Salamanca.

El acto de entrega de reconocimientos tuvo lugar en el Casino de Salamanca con representación de todos los Grupos de Acción local de la provincia, quienes han sido los organizadores de esta iniciativa para la promoción de los productos y establecimientos gastronómicos de  Salamanca.

La receta presentada por el Restaurante El Ruedo y que fue premiada es:

Milhoja de entraña de Ternera charra, rellena de Cremoso de jamón de Guijuelo con salsa de cereza de Garcibuey y Parmentier de mosalisa de Villuera.

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Gran actuación del corito Miguel García en el rally de Tierra de Guareña

El piloto corito Miguel García participó este domingo en el rally de Tierra de Guareña. Es su segundo rally como piloto oficial con el Mitsubishi Montero, llegando a obtener un décimo puesto en la clasificación general y un primer puesto en su categoría.

Durante la prueba Miguel y su copiloto Juanlu García, tuvieron algunos problemas al encontrarse un coche detenido en medio del recorrido, con la consecuencia de tener que detenerse y hacer maniobras para poder esquivarlo. En dos de los tramos conseguían hacer un séptimo y octavo puesto absoluto.

Tanto Miguel como Juanlu García, quedaban muy satisfechos con el comportamiento del Mitsubishi V68 en estos inicios de competición, teniendo en cuenta que compiten contra coches de menor peso y más rápidos.