ACTO DE ENTREGA DEL LIBRO ‘EL CHORIZO Y LOS CHORICEROS DE CANDELARIO’ DE JUAN SANTOS CURTO
Aprovechando la cercanía al ‘Día del libro’ los participantes del Programa Mixto de Formación y Empleo ‘Patrimonio Turístico Candelario’ continúan ampliando conocimientos acerca del rico pasado chacinero de la villa corita.
El Salón de plenos del Ayuntamiento acogió este pasado miércoles el Acto de entrega del libro sobre «… el chorizo y los choriceros de Candelario», del apreciado Juan Santos Curto. ‘Choricero de Honor’ desde 2020, como agradecimiento al trabajo desempeñado en el Consistorio, pero sobre todo, a su incansable labor de recopilación de documentos relacionados con la villa y sus industrias.
El propio autor hizo una descripción del contenido y estructura del libro, además de aportar interesantes apuntes que enriquecen y demuestran el excelso trabajo de investigación desarrollado durante varios años.
Al final del evento, al igual que ocurre en las Ferias y presentaciones de este tipo, Juan Santos firmó su obra y se prestó a colaborar en todo momento con las distintas actividades del Programa.
Todos los integrantes agradecieron al Consistorio el valioso regalo recibido y al autor su tiempo, dedicación y amable ofrecimiento.
