11 de noviembre: Jornadas micológicas. Inscripción.
El Parque Micológico de las Sierras de Francia, Béjar, Quilamas y El Rebollar organiza las III Jornadas micológicas en cuatro municipios de su ámbito de actuación: Robleda, Serradilla del Arroyo, Escurial de la Sierra y Candelario.
- 14 de octubre: Robleda.
- 21 de octubre: Serradilla del Arroyo.
- 28 de octubre: Escurial de la Sierra.
La Jornada correspondiente a Candelario se realizará el 11 de noviembre, para la cual hay reservadas plazas para residentes en el pueblo, debiendo inscribirse, ya que las plazas son limitadas.
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES: jornadasmicosalamanca.es
ACTIVIDAD GRATUITA
El contenido de la jornada es el siguiente:
– 10:00 h. Salida al campo con guía (necesario permiso de recolección para la recogida de setas)
– 13:00 h. Identificación y clasificación de especies recogidas.
– 14:00 h. Showcooking y degustación de setas (Catering Gabriel).
– 16:00 h. Charla «Principales setas comercializables» a cargo de D. Juan Manuel Velasco.
-16:00 h. Taller de elaboración de setas de chocolate para niños a cargo de D. Santiago Sánchez.
