El Ayuntamiento de Candelario ha acogido la primera reunión presencial del proyecto, entre cuyos objetivos figura el de impulsar la colaboración entre Fungigo (proyecto impulsor del parque de Candelario) con el Micocyl, que en la provincia de Salamanca regula las sierras de Béjar y Francia, Las Quilamas y El Rebollar. El encuentro contó con la presencia de técnicos de la Junta y Diputación, además de responsables políticos, como el diputado de Medio Ambiente, Román Hernández, y el presidente de la asociación provincial del programa Micocyl y alcalde de El Cabaco, José Antonio Sánchez, entre otros.
La puesta en marcha del parque micológico inclusivo proyectado en Candelario permitirá situar a la provincia de Salamanca en primera línea de este tipo de turismo a nivel nacional al tratarse de un proyecto pionero que se implantará al mismo tiempo en Palencia y en Teruel. La iniciativa, que cuenta con financiación europea, espera contar también con la colaboración del proyecto Micocyl, que lleva años trabajando en Castilla y León para regular la recolección de setas e impulsar el turismo de forma ordenada permitiendo además el desarrollo sostenible de las zonas micológicas.
El proyecto se centrará durante 15 meses en el diseño de acciones “innovadoras, sostenibles e inclusivas” para el aprovechamiento y comercialización de setas silvestres, a través de la figura de los Bosques Micológicos Inteligentes e Inclusivos (BMII). Se considera que las setas silvestres son un producto de alta calidad, muy valorado tanto por los vecinos del medio rural como del urbano, que tiene un acceso difícil y restringido tanto en el espacio como el tiempo. Por eso, desde el proyecto Fungigo se pone de manifiesto que el recurso micológico “ofrece por ello un alto potencial económico para las zonas productoras, debiéndose respetar su sostenibilidad a largo plazo”.
La primera toma de contacto presencial ha permitido conocer la experiencia del programa Micocyl en Salamanca y establecer las bases de cara al parque micológico de Candelario, cuya creación podría comenzar a ser realidad en junio de 2021.
La iniciativa tiene un presupuesto global de 600.000 euros, que no se ha desgranado por parques micológicos, aunque en proyecto hay tres: Candelario, Palencia y Teruel. Por tanto, la inversión proyectada en la localidad salmantina podría suponer una tercera parte. No obstante, los promotores no han detallado aún en qué va a consistir dicha intervención.